種類豊富なお菓子の身体への影響について・・・ ●殆どのお菓子は食品添加物が多く含まれています 食品添加物は風味を強化して見た目を改善します。着色料はお菓子に鮮やかな色を付けることに使用されて、香料は特定の香りを追加させます。食品添加物には長期…

健康と美容効果が得られる油には 飽和脂肪酸 と 不飽和脂肪酸 の２種類があります。 ●飽和脂肪酸の特徴 摂りすぎると悪玉コレステロールが増加し、生活習慣病の原因にもなりますので摂り過ぎると体に悪い油です。 飽和脂肪酸の中でも消化吸収がよく、体に脂…